Cinco hojas de repollo.
Una rodaja de piña.
Una cucharadita de vinagre.
Una cucharada de mayonesa.
Una cucharada de mostaza.
Una cucharada de azúcar.
Uvas pasas.
Uvas pasas.
Pimienta y sal al gusto.
Preparación:
Se lava bien el repollo y se corta finamente, se echa en agua con la sal y una cucharadita de vinagre por media hora.
En una vasija se agrega la mayonesa, la mostaza, el azúcar, la pimienta, la sal y uvas pasas al gusto, se revuelve bien con el repollo y la piña picada en cuadritos y se sirve.
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