viernes

Ensalada común

Ingredientes:

Cinco hojas de repollo blanco.
Una hoja de repollo morado.
Un tomate grande.
Una zanahoria mediana.
Una cebolla de huevo (cabezona).
Limón.
Sal y pimienta.


Preparación:

Se pica el repollo menudito y se coloca en agua fría, luego se pican el tomate y la cebolla, se ralla la zanahoria y se revuelve bien.

Aparte se mezcla el limón, la sal y la pimienta y se le agregan los demás ingredientes.